سلطة نيسواز الفرنسية الكلاسيكية معدة من البطاطس والفاصوليا والطماطم والخس والزيتون وعصير الليمون. يمكن أن يكون خيارًا صحيًا قائمًا بذاته أو طبقًا جانبيًا.
راتاتوي طبق فرنسي زاهي وملون، مع طبقات من الخضار الموسمية ونكهات عشبية. هذه الوصفة ضرورية لتنويع قائمة الأكل النباتي الخاصة بمطعمك. يمكن تقديمه مع الأرز البني أو المكرونة أو الخبز المقرمش.
رقائق البف باستري بالدجاج هي وصفة فرنسية أصيلة، مصنوعة من عجينة البف والدجاج والفطر. يمكن تقديم هذه المعجنات الخفيفة والمالحة في بوفيه أو في قائمة الفطور.
هذا الطبق الرفيع هو النسخة المحسنة من حساء البصل الفرنسي. صدر الدجاج اللذيذ بنكهة البلسميك الفريدة من نوعها هو ما يميز هذا الوصفة ويطفي عليه لمسة خاصة.
آيس كريم الأناناس، حلى خفيف ومنعش. خلاصة الفاكهة الاستوائية ممزوجة مع كريمة المثلجات المنعشة تجعل من هذه الوصفة مثالية ليوم صيفي.
هذه الوصفة سوف تفتح لك باب واسع في مجال الحلويات. بخيارات لامتناهية، تعلم طريقة تحضير العجينة الفرنسية الكلاسيكية باستخدام سمن قودي بروفشنال. يساعد سمن قودي بروفشنال على جعل العجينة هشًا ويطيل العمر الافتراضي للمنتج المخبوز. خذ عملائك إلى رحلة على ضفاف نهر السين مع كل قضمة.
هذه الوصفة مثالية لعشاق الطعام الآسيوي، تمتزج المكونات الحلوة والمالحة في هذا الطبق بتوازن تام.لأفضل النتائج استخدم مكرونة كاساريتشي قودي بروفشنال، حيث أن الصلصة تتخلل تجويف هذه المكرونة وتساعد على الحفاط على طعمها، ليتمتع عملائك بطعم غنية مليء بالنكهات.