ماذا تريد ان تتعلم اليوم؟
يستعرض هذا الفيديو التدريبي مهارات استخدام السكين للمحترفين الذين هم في بداية رحلتهم. تعلم كيف تستخدم السكين بشكل فعال لقطع مختلف أنواع الفواكه لتقديمها بشكل احترافي لعملائك بينما تقلل من الهدر باستخدام كل أجزاء الفاكهة أو الخضار.
1
درس
أولي
130
ثواني
من خلال هذا الفيديو التدريبي، سوف تتعلم مهارات قطع اللحوم البيضاء والسمك بطريقة تساعدك على الحفاظ على أفضل الأجزاء فيهم والتقليل من كمية الهدر
10 Lessons
45 min
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor.
تعلم فن الطبخ الاحترافي واحصل على دبلوم تهؤلك لتدريب الطهاة المحترفين. برنامج تدريب الطهاة المحترفين يؤهلك لامتلاك المهارات المطلوبة للحصول على وظائف في أفضل الشركات المتخصصة في قطاع الضيافة والأغذية في المملكة العربية السعودية. بالإضافة إلى أنه يزود رواد الأعمال بالمهارات اللازم للنجاح في مجال الأغذية والمشروبات.
1
درس
أساسي
128
ثواني
1
درس
أولي
130
ثواني
1
درس
أساسي
130
ثواني
1
درس
أساسي
128
ثواني
هل فاتك حضور الندوة الأخيرة؟ لا داعي للقلق! يمكنك متابعة أهم الأفكار والمواضيع هنا. في فعالية "مستقبل النكهات: استراتيجيات مستدامة للطهاة"، قاد الشيف إبراهيم هادي جلسة شيقة تناول فيها دور الطهاة في تجاوز مفهوم الطهي التقليدي نحو طهي مستدام. تمحورت الندوة حول كيفية اختيار المكونات بطرق مسؤولة، وتقليل الهدر في المطبخ، واعتماد ممارسات صديقة للبيئة لتقديم أطباق لذيذة وداعمة لكوكبنا. شاهد الفيديو لتتعرف على كيفية المساهمة في تعزيز الاستدامة في عالم الطهي!
