حساء الطماطم الكريمي

  • لا. من حصة تقديم 12
  • غذاء / عشاء
  • 0

يتميز بيسك الطماطم الكريمي بشعور دافئ ومريح، تمامًا كحساء معد منزليًا. قم بإثراء قائمة المقبلات الخاصة بك بهذه الوصفة الإيطالية اللذيذة والمليئة بالنكهات. يعد استخدام النوع المناسب من الطماطم المقشورة المعلبة أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على حلاوة الطماطم ولونها الأحمر الجميل. للحصول على أفضل النتائج: استخدم طماطم قودي المقشرة.

يحتوي بيسك الطماطم الكريمي على مزيج لذيذ من التوابل والروائح الشهية. هذا الطبق مكون من الطماطم المقشورة المعلبة، والثوم ،والبصل ، وزيت الزيتون البكر الممتاز.

Feature Image
الطلب
icon minus icon plus

  • قودي مرقة الدجاج 60 غ 60 غ
  • طماطم قودي المقشرة (معلبة) 2.4 لتر 2.4 لتر
  • زيت زيتون بكر ممتاز 90 غ 90 غ
  • ثوم مفروم 42 غ 42 غ
  • زعتر جاف 1.5 غ 1.5 غ
  • بصل مقطع مكعبات 600 غ 600 غ
  • ماء 1.3 لتر 1.3 لتر
  • سكر حبيبات 15 غ 15 غ
  • من مسحوق الفلفل الأسود 3 غ 3 غ
  • ريحان طازج مفروم خشن 24 غ 24 غ
  • كريمة الطبخ 90 مل 90 مل
  • حليب 75 مل 75 مل

للتقديم:

  • صلصة بيستو 30 غ 30 غ
  • جبنة بارميزان مبشورة طازجة 10 غ 10 غ
  • شرائح خبز بالثوم 10 10
مستعد للطبخ؟ اتبع الخطوات بالأسفل بالتسلسل. تم تحضير هذه التعليمات باتقان بواسطة طهاتنا من أجل جعل عملية الطهي ممتعة ومرضية. فلنبدأ ولكن قبل ذلك ، لا تنسَ الاحتفاظ بجميع المكونات في متناول يدك كما هو مذكور
  • في قدر ثقيل، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة-عالية. اقلي الثوم والأوريغانو لمدة ٣٠ ثانية.
  • اضف البصل واطهيه مع التحريك حسب الحاجة حتى يصبح شبه شفاف (حوالي ٨ دقائق)
  • أضيف طماطم قودي المقشرة بالكامل ومرقة دجاج قودي والسكر. دعه يُطبخ على نار هادئة. يُطهى بدون غطاء لمدة ١٢ دقيقة (حتى يتماسك).
  • أضف الكريمة والحليب والريحان. اضف الملح والفلفل لتحسين الذوق.
  • باستخدام الخلاط، اهرس الحساء حتى لا يتكتل.

ملاحظات خاصة

  • N/A: N/A

العلامات

اترك تعليقا

طهي هذه الوصفة؟ التعليق وتقييم هذه الوصفة!

اكسب نقاط المكافأة على تفاعلك.

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

كل الحقول إلزامية.

ar