بيض بالسبانخ والبشاميل

بواسطة بدور السلمي
  • لا. من حصة تقديم 2
  • فطور / غذاء / عشاء
  • 0

هذا الطبق الفلورنسي شهير عالميًا. إنه مثالي للفنادق والمطاعم التي تقدم الإفطار. مزيج البيض المطهو ببطء وصلصة البشاميل والمكونات الرئيسية الأخرى تجعل من هذه الوصفة خيارًا نباتيًا أساسيًا ووجبة فطور لذيذة. للحصول على أفضل النتائج استخدم خل قودي وصلصة بشاميل قودي.

هذه الوصفة مصنوعة من البيض المسلوق وصلصة البشاميل الكريمية الذائبة. يجعل صوص البشاميل من قودي بروفيشنال هذا الطبق أكثر إرضاءً وفاتحًا للشهية.

Feature Image
الطلب
icon minus icon plus

  • بيض كبير 2 غ 2 غ
  • السبانخ 10 غ 10 غ
  • زيت زيتون 10 غ 10 غ
  • خل قودي بروفيشنال 2 غ 2 غ
  • صلصة بشاميل قودي بروفيشنال 20 غ 20 غ
  • جبنة موزاريلا 4 غ 4 غ
  • ملح 0.2 غ 0.2 غ
  • فلفل اسود 0.1 غ 0.1 غ
مستعد للطبخ؟ اتبع الخطوات بالأسفل بالتسلسل. تم تحضير هذه التعليمات باتقان بواسطة طهاتنا من أجل جعل عملية الطهي ممتعة ومرضية. فلنبدأ ولكن قبل ذلك ، لا تنسَ الاحتفاظ بجميع المكونات في متناول يدك كما هو مذكور
  • في قدر على نار متوسطة، ضع الماء والخل حتى تصل درجة الحرارة إلى ١٠٠ درجة مئوية. ضع البيض في الماء واتركه حتى ينضج
  • في مقلاة من الحديد على نار متوسطة، أضيف زيت الزيتون ثم السبانخ حتى يصبح طريًا
  • تبل المكونات بالملح والفلفل الأسود
  • ضع عليها البيض مسلوق، ثم صلصة بشاميل قودي بروفيشنال. ثم ضع فوقها جبنة الموزاريلا
  • ضعها في الفرن حتى تذوب الجبن.

ملاحظات خاصة

  • N/A: N/A
اترك تعليقا

طهي هذه الوصفة؟ التعليق وتقييم هذه الوصفة!

اكسب نقاط المكافأة على تفاعلك.

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

كل الحقول إلزامية.

ar