هذه الوصفة سوف تفتح لك باب واسع في مجال الحلويات. بخيارات لامتناهية، تعلم طريقة تحضير العجينة الفرنسية الكلاسيكية باستخدام سمن قودي بروفشنال. يساعد سمن قودي بروفشنال على جعل العجينة هشًا ويطيل العمر الافتراضي للمنتج المخبوز. خذ عملائك إلى رحلة على ضفاف نهر السين مع كل قضمة.
* Based on approximate total plate food costs, including average distributor markup.
 
								هذا الطبق الرفيع هو النسخة المحسنة من حساء البصل الفرنسي. صدر الدجاج اللذيذ بنكهة البلسميك الفريدة من نوعها هو ما يميز هذا الوصفة ويطفي عليه لمسة خاصة.
 
								رقائق البف باستري بالدجاج هي وصفة فرنسية أصيلة، مصنوعة من عجينة البف والدجاج والفطر. يمكن تقديم هذه المعجنات الخفيفة والمالحة في بوفيه أو في قائمة الفطور.
 
								سلطة نيسواز الفرنسية الكلاسيكية معدة من البطاطس والفاصوليا والطماطم والخس والزيتون وعصير الليمون. يمكن أن يكون خيارًا صحيًا قائمًا بذاته أو طبقًا جانبيًا.