تشوروز بزبدة الفول السوداني وصوص الكراميل

بواسطة نجلاء الشمري وغفران الرميحي
  • لا. من حصة تقديم 4
  • حلى/وجبة خفيفة
  • 0

تشوروز طبق أسباني/لاتيني شهير، يتمتع بثراء طعمه وشعبيته العالمية. لطعم مقرمش من الخارج وطري من الداخل، استخدم زين كانولا قودي بروفشنال. بنقطة احتراق عالية، يساعدك زيت قودي بروفشنال على إضافة لون ذهبي وطعم متوازن. أضف لمسة لاتنية لقائمة طعامك وأجذب شريحة جديدة من محبي الأطباق العالمية.

تشوروز طبق أسباني/لاتيني شهير، يتمتع بثراء طعمه وشعبيته العالمية. لطعم مقرمش من الخارج وطري من الداخل، استخدم زين كانولا قودي بروفشنال. بنقطة احتراق عالية، يساعدك زيت قودي بروفشنال على إضافة لون ذهبي وطعم متوازن. أضف لمسة لاتنية لقائمة طعامك وأجذب شريحة جديدة من محبي الأطباق العالمية.

الطلب
icon minus icon plus

صلصة زبدة الفول السوداني

مستعد للطبخ؟ اتبع الخطوات بالأسفل بالتسلسل. تم تحضير هذه التعليمات باتقان بواسطة طهاتنا من أجل جعل عملية الطهي ممتعة ومرضية. فلنبدأ ولكن قبل ذلك ، لا تنسَ الاحتفاظ بجميع المكونات في متناول يدك كما هو مذكور
  • ضع٢٥٠ مل من الماء والزبدة والملح في قدر ثقيل على نار متوسطة واتركها حتى تغلي. يُسكب الدقيق ويُخفق بملعقة خشبية حتى يمتزج الطحين تمامًا ويشكل العجين كرة.
  • يبرد المزيج، ثم يضاف البيض المخفوق قليلاً واحداً تلو الآخر. يخفق جيدا حتى يتجانس.
  • · يُمزج الخليط بالملعقة في كيس تشورو ذو فوهة كبيرة مخدد
  • · يُسخّن زيت قودي كانولا في مقلاة بعمق ٤-٥ سم حتى يصبح ساخنًا جداً (180 درجة مئوية)
  • خفف الحرارة ثم ضع الشرائح بطول ١٠ سم في الزيت مباشرة. اقليها جيدًا لمدة دقيقة، قلبها مرة واحدة حتى تصبح ذهبية اللون.
  • تُرفع عن النار وتُصفى على مناديل ورقية وتُرش بالسكر والقرفة بينما لا تزال دافئة
  • تقدم مع صلصة الفول السوداني الدافئة.

ملاحظات خاصة

اترك تعليقا

طهي هذه الوصفة؟ التعليق وتقييم هذه الوصفة!

اكسب نقاط المكافأة على تفاعلك.

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

كل الحقول إلزامية.

ar