هذا الطبق الفلورنسي شهير عالميًا. إنه مثالي للفنادق والمطاعم التي تقدم الإفطار. مزيج البيض المطهو ببطء وصلصة البشاميل والمكونات الرئيسية الأخرى تجعل من هذه الوصفة خيارًا نباتيًا أساسيًا ووجبة فطور لذيذة. للحصول على أفضل النتائج استخدم خل قودي وصلصة بشاميل قودي.
* Based on approximate total plate food costs, including average distributor markup.
